30 juillet 2014
Anne -Sophie PIC : rillettes de rouget au curry, gelée de pomme Granny Smith
Après les maquereaux en escabèche de mon cours de cuisine chez Anne-Sophie PIC ....... les rillettes de rouget au curry. Comme souvent dans ce type cours, la recette comporte plusieurs étapes qui peuvent effrayer les novices : les rillettes, la gelée,...